0,9 кг Без сахара. Курамы: Алча, ун ж/с, суу, жумуртка, туз. Состав: Вишня, мука в/с, вода, яйцо, соль. Ккал 182.2: белки 4.65, жиры 0.9, углеводы 28.0
580 c
Вареники с картофелем
Вес: 900 гр. Кол-во шт в 900 гр: 73-75. Состав: Картофель, мука в/с, лук, вода, соль. Способ приготовления: Налить в кастрюлю воду в соотношении 1/4. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду. Периодически помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне 5 мин.
420 c
Вареники с творогом
Вес: 900 гр. Кол-во шт в 900 гр: 52-55. Состав: Творог домашний, сметана, мука в/с, вода, соль. Способ приготовления: Налить в кастрюлю воду в соотношении 1/4. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду. Периодически помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне 5 мин.
530 c
Голубцы с говядиной и рисом
0,9 кг
840 c
Гош нан 2 шт
Курамы: Уй эти, пияз, ун ж/с, болгар калемпири,кинза, туз,кара мурч. Ккал 277.0: белоктор 9.5, майы 13.0, углеводдор 30.6. Состав: Говядина, лук, мука в/с, болгарский перец, зелень кинза, соль,черный перец. Ккал 277.0: белки 9.5, жиры 13.0, углеводы 30.6. Даярдоо ыкмасы: Көмөч казанга бир аз майды ысытыңыз. Гош нанды салып жай отто эки тарабын 10 минута кууруп, 170 градуста ысыган духовкада 10-12 мүнөт бышырсаңыз да болот. Способ приготовления: Раскалить небольшое количество масла на сковороде. Выложить гош нан и жарить на медленном огне с двух сторон 10 минут, а так же можно запечь в духовке при 170 градусах 10-12 минут.
520 c
Каттама
1 кг
440 c
Котлеты говяжьи
0,9 кг
880 c
Котлеты куриные
0,9 кг 14-15 шт
660 c
Котлеты по-киевски
Состав: Отбивное филе грудки, сыр, сливочное масло, укроп, панировка. В упаковке 4 шт.(190-200 гр. вес котлеты)
715 c
Люля кебаб замороженные, 6шт
Курамы: уй эти, пияз, жумуртка, нан, жашылчалар, кинза, кориандр, зира, кара мурч, туз. Ккал 234, белоктор 16, майы 18, углеводтор 1. Состав: фарш говяжий, лук, хлеб котлетный, зелень, кинза, кориандр, зира, молотый черный перец, соль Ккал 234, белки 16, жиры 18, углеводы 1 Даярдоо ыкмасы: ээритпей духовкада 180 градуста 35 мүнөт бышырабыз. Сковородкадан ар бир тарабын 5 мүнөттөн кууруу керек. Способ приготовления: не размораживая готовить в духовке 35 минут при 180 градусах. На сковороде жарить со всех сторон по 5 минут.
460 c
Май токоч, 7шт
Курамы: Ун ж/с, сүт, шекер, майонез, ачыткы, суу, түз. Ккал 308.0: белоктор 5.6, майы 14.2, углеводдор 42.2. Состав: Мука в/с, молоко, сахар, майонез, дрожжи, вода, соль. Ккал 308.0: белки 5.6, жиры 14.2, углеводы 42.2. Даярдоо ыкмасы: ашкана сүлгүсүнɵ 10-15 мүнɵткɵ коюуу. Способ приготовления: выложить на кухонное полотенце на 10-15 минут.
300 c
Манты с жусаем и мясом
0,9 кг
705 c
Манты с картофелем
Вес: 900 гр. Состав: картошка, лук, масло растительное, мука в/с, соль, черный перец. Кол-во шт в кг: 17-18 Способ приготовления: Не размораживая, выложить манты на смазанный лист мантышницы. Варить 35 минут на среднем огне.
375 c
Манты с мясом
Вес: 900 гр. Кол-во шт в 900 гр: 16-17. Состав: Говядина, говяжий жир, лук, мука в/с, соль, черный перец. Способ приготовления: Не размораживая, выложить манты на смазанный лист мантышницы. Варить 40-45 минут на среднем огне.
740 c
Манты с мясом без жира
Вес: 900 гр. Кол-во шт в 900 гр: 17-18. Состав: Говядина, лук, мука в/с, соль, черный перец. Способ приготовления: Не размораживая, выложить манты на смазанный лист мантышницы. Варить 40-45 минут на среднем огне.
760 c
Манты с мясом и картофелем
Вес: 900 гр. Кол-во 16-17 шт. Состав: Говядина, говяжий жир, мука в/с, картошка, лук, черный перец. Способ приготовления: Не размораживая, выложить манты на смазанный лист мантышницы. Варить 40-45 минут на среднем огне.
640 c
Манты турецкие, 500 гр
Вес: 500 гр. Кол-во шт в 500 гр: 250-260. Состав: Фарш говяжий, мука в/с, лук, соль, специи. Способ приготовления: Налить в кастрюлю воду в соотношении 1/4. Опустить манты в кипящую подсоленную воду. Периодически помешивая, довести до кипения. Варить на медленном огне 5 минут.
Состав:Фарш говяж. диетич, лук, болгарский перец, рис, соль, черный перец. Способ приготовления: В кастрюлю выложить фаршированный перец и залить соусом (водой) и тушить на слабом огне 30-40 мин. Подать к столу со сметаной и зеленью
820 c
Самсы с курицей и сыром
0,9 кг
580 c
Самсы с мясом
0,9 кг. Вес: 900 гр Кол-во шт в 900 гр: 11-12. Состав: Говядина, лук, говяжий жир, мука в/с, сливочное масло, соль, черный перец. Способ приготовления: Перед приготовлением не размораживать. Выпекать при температуре 180-200 градусов 35-40 минут, до золотистой корочки.
715 c
Самсы с мясом из песочного теста
0,9 кг
715 c
Слоеное тесто, 1 кг.
Тесто раскатанное вручную.
385 c
Сырники классические, 0,5 кг
500 гр
320 c
Сырники классические, 1 кг
Вес: 1 кг Кол-во шт в кг: 20 Состав: Творог 5%, рисовая мука, сахар. Способ приготовления: Сырники обжарить с двух сторон по 5 минут, на медленном огне. Закрыть сковороду крышкой (можно добавить немного воды) довести до готовности на слабом огне в течении 8-10 минут.
Курамы: Ун ж/с, жумуртка, суу, туз, крахмал. Ккал 370.0: белоктор 15.0, майы 2.5, углеводтор 74.0. Состав: Мука в/с, яйцо, вода, соль, крахмал. Ккал 370.0: белки 15.0, жиры 2.5, углеводы 74.0. Даярдоо ыкмасы: Камырды пакеттен чыгарыңыз жана бөлмө температурасында эритүү. Начинканы ортосуна салабыз. Жакшыраак жабышуу үчүн, четтерин суу менен нымдап коюу керек. Способ приготовления: Достаньте тесто из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. Положите начинку в центр. Чтобы лучше скрепить края, слегка смочите их водой.
220 c
Тефтели говяжьи с рисом
0,9кг
900 c
Тефтели куриные, 0,9 кг
Вес: 900 гр. Кол-во шт в 900 гр: 28-30 Состав: Филе грудки, рис, морковь, лук, соль. Не размораживая, тефтели слегка обжариваем, заливаем заранее приготовленным соусом. Доводим до кипения и варим на медленном огне 10-15 мин.
605 c
Фрикадельки говяжьи
0,9 кг
900 c
Хачапури с сыром
Мука, кефир, сливочное масло, сыр сулугуни, сыр брынза